SORT KAGE

En dejlig skærekage med smag af julen er denne gamle sort kage, hurtig at gå til og nem at lave.

Opskrift : Richardt Oest-Larsen 1943

SORT KAGE

dej

125 g melis
125 g margarine
1 helt æg
250 g mel
1/2 tsk. natron
1/2 tsk. stødt kanel
1/2 tsk. nellike
1/2 tsk. kardemomme
1 1/2 dl mælk


Ingredienserne røres godt sammen og dejen kommes i en smurt bageform.

Bages i ovnen ved 180 grader ca. 1 time

Spise med Mormor

Mormors Juleopskrifter

Noget om Mad