Kagen er en rørekage og ganske hurtig at fremstille.
Opskrift : Fru Constantin Nem Mad fra 1933
BILLIG KAFFEKAGE
dej
1/2 kg hvedemel
en kontorkop kold mælk
1 bagepulver
reven skal af en citron
lidt rosiner
175 g sukker
130 g halvsmeltet, ikke varmt smør
Ingredienser røres godt og kraftigt til det slår bobler.
Dejen hældes i en smurt form.
Bages i ovnen ved 200 grader i 3/4 á la 1 time.
Spise med Mormor
Noget om Mad
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.