torsdag

FORMKAGE MED SAFT


En anderledes og meget velsmagende kage er denne gammeldags formkage med saft. Saften kan være hindbær- eller jordbærsaft.

Opskrift : Else Algreen 1964


FORMKAGE MED SAFT

dej

2 æg
1 1/2 dl sukker
100 g smør eller margarine
1 1/2 dl hindbær- eller jordbærsaft
3 1/2 dl mel
1 tsk. bagepulver

Pisk æggene godt. Tilsæt sukkeret og pisk endnu nogle minutter. Smelt og afsval fedtstoffet og rør det og frugtsaften i blandingen. Tilsæt melet, der er blandet godt med bagepulveret.

Hæld dejen i en smurt og raspstrøet form.

Bages i ovnen ved 175 grader i ca. 40 minutter.

Spise med Mormor

Mormors Juleopskrifter

Noget om Mad

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.