Kagerne består af en rund bund, belagt med syltetøj i midten. Omkring en krans af dej, der enten kan rulles i stænger eller dejen kan køres gennem kødmaskinen som til vaniljekranse.
Ingredienserne er få og kagerne gode. Fedtstof, sukker, mel og syltetøj.
Opskrift : Ukendt svensk husmoder 1950
BRITT'S KYS
150 g smør eller margarine
100 g sukker
knap 300 g mel
Alle ingredienser blandes på kagebordet og æltes sammen. En del af dejen udrulles og udstikkes til runde kager, hvorpå en klat marmelade lægges i midten. En rund ring af dej lægges eller sprøjtes (gennem kagesprøjte eller kødmaskine, påsat blikplade med hul) rundt om marmeladen.
Kagerne sættes på smurt plade og bages i ovnen ved jævn varme til de er lysebrune.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.