Dejen er med bagepulver og kræver ikke hævning.
Opskrift : Anna Strunge 1939
VANILJEHORN
dej
Nogle dråber vaniljeessens
1/2 kg mel
1/8 kg margarine
2 spsk. sukker
3-4 tsk. bagepulver
1/4 liter mælk
Margarinen smuldres i melet sammen med bagepulver og sukker. Mælken æltes i og dejen udrulles, skæres i trekanter og bøjes sammen som et horn.
Bages i ovnen ved god varme, pensles i æg og vand. Hornene kan pyntes med sukker.
Spise med Mormor
Mormors Juleopskrifter
noget om Mad
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.