Denne dejlige sukkerbrødsrand er pyntet med glasur eller delt igennem og belagt med smørcreme.
God - enkel og nem
Opskrift : Else Overgaard Andersen 1945
SUKKERBRØDSRAND
dej
30 g flormel (hvedemel)
30 g kartoffelmel
3 æg
125 g flormelis
citronskal og saft
Æggeblommer og sigtet flormelis piskes hvidt og skummende. Tilsættes citron, mel og de piskede hvider.
Dejen hældes straks i en velsmurt form, evt. drysset med lidt rismel.
Bages ved svag varme i ca. 1/2 time.
Når kagen er kold, smøres den med glasur eller den flækkes og lægges sammen med smørcreme.
Spise med Mormor
Mormors Juleopskrifter
Noget om Mad
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.